Barcelona Served, Cocina Catalana Contemporania (Ed. Catalan-cast Ellano-ingles) PDF

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Cocina catalana contemporánea,una guía ilustradaque presenta a 14 de sus autores y 98 de sus espacios, de Barcelona y del resto de Cataluña. Chefs consagrados, emergentes y novísimos y restaurantes de visita ineludible. Y, además, una serie de recetas con firma para quienes quieran reproducirlas en casa, tiendas especializadas, mercados y ferias en las que adquirir productos autóctonos, y escuelas en donde aprender las técnicas de los profesionales.
INFORMACIÓN
AUTOR(A) Montse Palacin
TAMAÑO DEL ARCHIVO 9,79 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO Barcelona Served, Cocina Catalana Contemporania (Ed. Catalan-cast Ellano-ingles).pdf
FECHA 2005
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Barça Emocions (Catalan-castellano-ingles) | Vv.aa ...

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cocina catalana - Traducción al inglés - Linguee

Inauguro la serie de artículos top 5 con una selección de los cinco restaurantes míticos de la ciudad, locales clásicos que forman parte de la historia de Barcelona.Comer hace tiempo que dejó de ser una mera necesidad fisiológica: ahora es, además, gusto y moda, arte y cultura, y, sobre todo, un acontecimiento social.

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